گوجه‌فرنگی‌ها را در تابه بریزید و کمی تفت دهید و در ادامه آب مرغ، ادویه ایتالیایی و نمک و فلفل را اضافه کنید تا این مخلوط مزه‌دار شود.

مجددا مقدار دیگری اسفناج اضافه کنید و هم بزنید. وقتی همه اسفناج‌ها را در تابه ریختید، شیر نارگیل و آب‌لیموی تازه را اضافه کنید. زمانی که این مایه شروع به قل‌زدن کرد، حرارت را کم کنید تا برای ۱۰ دقیقه دیگر بپزد. این سس داغ را روی سیب‌زمینی پخته‌شده یا کبابی بریزید و نوش جان کنید.

اگر میخواهید تبلیغات شما هم نمایش داده شود با ما تماس بگیرید

تخم مرغ ها را ار وسط به دو نیم کرده و روی اسفناج میچینیم و کمی نمک و فلفل به آن میپاشیم.

خمیر را روی سطح کار باز کرده و در ظرف موردنظر پهن کنید. سپس حاشيه اضافی آن را به پشت خمير برگردانید و لبه‌های آن را با دست به‌شکل غذا با اسفناج دالبری درآورید.

من شخصا" از طرفدارهای اسفناج هستم و لذا میتوانم در شکلهای مختلف از این سبزی غذا، دسر ،و کیک درست کنم.

سپس کف آن را چنگال بزنید تا پف نکند و به‌مدت پنج دقیقه در فر قرار دهید.

یک قاشق غذاخوری آب داخل ماهیتابه بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید تا روی شعله ملایم گاز آب قارچ‌ها کشیده شود و پنیر پیتزا آب شود.

در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سوپ اسفناج تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی سوپ اسفناج با پارسی دی همراه باشید.

برای تهیه اسفناج خامه‌ای که هیچ خامه‌ای نداشته باشد، می‌توانید از چندین ترفند استفاده کنید که ساده‌ترین آن، ریختن مقداری اسفناج پخته در غذاساز یا مخلوط‌کن است!

ته‌چین اسفناج، خورش آلو اسفناج با مرغ یا گوشت، لازانیا اسفناج، املت اسفناج یا نرگسی اسفناج (به خاطر خواص اسفناج با تخم مرغ) و بورانی اسفناج از قدیمی‌ترین غذاهای سفره ایرانی محسوب می‌شوند.

طرز تهیه جوجه کباب فسنجونی و رازهای ترد شدن آن از زبان سرآشپز شمالی!

گفته می‌شود که طبیعت اسفناج با مزاج گرم و سرد سازگار است و در تمام فصول سال، می‌توانید این سبزی مقوی را مصرف کنید.

اسفناج را در ظرف بیضی شکل نسوزی میریزیم و سطح آن را صاف میکنیم.